Zrozumienie jak dużo kosztuje kilogram ziemniaków stanowi klucz do planowania zakupów, zarówno dla indywidualnych konsumentów, jak i dla firm gastronomicznych czy przetwórczych. Ten artykuł przedstawia aktualną analizę cen ziemniaków na polskim rynku.
Agenda:
- Ceny ziemniaków: Przegląd
- Ceny ziemniaków na targowiskach i w hurcie
- Ceny ziemniaków w skupie
- Ziemniaki na sprzedaż w serwisach ogłoszeniowych
- Ziemniaki prosto od rolnika
- Rozważania na temat kosztów produkcji ziemniaków
- Problem z ochroną ziemniaków
- Handel ziemniakami z Wielką Brytanią
- Podsumowanie
Ceny ziemniaków: Przegląd
Ceny ziemniaków na rynku są zróżnicowane. Wiele czynników wpływa na końcową cenę, m.in. miejsce zakupu, pory roku, treść ogłoszenia, i tak dalej. W styczniu i lutym 2023 roku, ceny ziemniaków pakowanych w worki po 15 kg wynosiły średnio od 15 do 25 zł.
Zobacz także:
Ceny ziemniaków na targowiskach i w hurcie
Na targowiskach w województwie małopolskim, ceny ziemniaków do spożycia w lutym 2023 roku wynosiły od 1,40 do 2,50 zł za kilogram. Z kolei na targowiskach kujawsko-pomorskich na początku marca 2023 roku, ceny wynosiły od 1,80 do 2 zł/kg.
Ceny ziemniaków w skupie
Cena skupu netto w zakładach przetwórczych i chłodniach, które zebrał Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej 20-21 lutego 2023, średnio wynosi 1,51 zł/kg, tydzień wcześniej 1,48 zł, a przed rokiem 0,80 zł.
Ziemniaki na sprzedaż w serwisach ogłoszeniowych
W serwisach ogłoszeniowych, można znaleźć wiele ogłoszeń o sprzedaży ziemniaków. Niektóre z nich są nawet pisane w formie rymowanki, co czyni je niecodziennymi i bardziej atrakcyjnymi dla potencjalnych klientów.
Ziemniaki prosto od rolnika
Ziemniaki prosto od rolnika zawsze są popularne wśród konsumentów, ze względu na ich świeżość i jakość. W lutym 2023 roku, cena ziemniaków prosto od rolnika wynosiła około 25 zł za worek 15 kg.
Rozważania na temat kosztów produkcji ziemniaków
Warto zauważyć, że koszty produkcji ziemniaków znacznie wzrosły w 2022 roku. Jednak ceny zbytu wyprodukowanych ziemniaków nie nadążają za tym wzrostem. Dodatkowo, plony ziemniaków w ostatnim sezonie ograniczyła susza, która najbardziej dotknęła kraje na południu Europy.
Problem z ochroną ziemniaków
Ograniczenia stosowania konwencjonalnych środków ochrony roślin mogą poważnie zagrozić bezpieczeństwu żywnościowemu w UE. W przypadku producentów ziemniaków, walka z drutowcami w uprawach staje się coraz bardziej uciążliwa.
Handel ziemniakami z Wielką Brytanią
Podczas obrad, uczestnicy poszukiwali możliwości powrotu do handlu ziemniakami z Wielką Brytanią i podkreślali potrzebę uregulowania tej kwestii.
Podsumowanie
Zrozumienie, jak dużo kosztuje kilogram ziemniaków, jest kluczowe dla konsumentów i producentów. Ceny na rynku ziemniaków są zróżnicowane, a wiele czynników wpływa na końcową cenę. W kontekście rosnących kosztów produkcji i problemów z ochroną roślin, przyszłość rynku ziemniaków pozostaje niepewna.
